Quinoasalat med bønner og gurkemejedressing

Quinoasalat med bønner og gurkemejedressing

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

Quinoa-salat
  • blandede bønner drænet og skyllet
    400 g
  • spinatblade, friske
    100 g
  • tørret solbær
    80 g
  • cherrytomat halve
    125 g
  • vand
    800 g
  • grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
    1
  • quinoa
    100 g
  • græskarkerner
    50 g
  • gulerødder skrællet og skåret i kvarte
    100 g
  • forårsløg skåret i mindre stykker (5 cm)
    50 g
  • agurk, lebanese skrællet og skåret i 5 stykker
    250 g
    250 g agurk, skrællet og skåret i 5 stykker
Gurkemejedressing og færdiggørelse
  • honning
    2 spsk
  • æblecidereddike
    1 spsk
  • chili, tørret i flager
    ½ tsk
  • gurkemeje, stødt
    1 tsk
  • olivenolie
    100 g
  • citronsaft, friskpresset
    ½
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • salt
    ½ tsk

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 595.3 kcal / 2492.2 kJ
Πρωτεΐνη 14.5 g
Λιπαρά 33.8 g
Υδατάνθρακες 66.5 g
Φυτικές ίνες 12 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 385.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων