Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 45 λεπτ.
8 portions

Υλικά

La veille
  • 150 g de sucre en poudre
  • 6 jaunes d'œufs
  • 400 g de lait entier
  • 375 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 300 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
Le jour même
  • 170 g de farine de blé complet
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • ¼ c. à café de sel
  • 250 g de betteraves cuites coupées en morceaux
  • 120 g eau
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 - 3 pincées de sel

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 546 kcal / 2284.5 kJ
Πρωτεΐνη 14.1 g
Λιπαρά 36.8 g
Υδατάνθρακες 41.2 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g
Νάτριο 390.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων