Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

16 κομμάτια

Υλικά

Σιρόπι

ζάχαρη
350 γρ.
νερό
180 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βάση

βούτυρο σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. βούτυρο ghee
κανταΐφι
300 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
κρόκους αυγών
6
ζάχαρη
110 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
130 γρ.

Συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
400 γρ.
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 2109 kJ / 505 kcal

Λιπαρά 30 g

Υδατάνθρακες 52.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γλυκά και δροσερά 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

55 min

Πτι φουρ (παστούδες)

Πτι φουρ (παστούδες)

1 godz. 35 min

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

291 godz. 40 min

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

1 godz. 40 min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 min

Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια

1 godz. 45 min

Μπισκότα gingerbread

Μπισκότα gingerbread

1 godz. 40 min

Κέικ βραστό σοκολάτας

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 min

Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

2 godz. 20 min

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2 godz.

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 godz. 30 min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων