Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
4.4 9 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
24 pezzi
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pomodorini confit
  • 12 pomodori datterino a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 pizzico di timo secco
  • 15 g di zucchero di canna
  • 20 g olio extravergine di oliva
Mini savarin
  • 50 g di latte intero
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di farina tipo 00
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
Crema di rucola
  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 30 g di rucola lavata ed asciugata
  • 200 g di caprino cremoso
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Bagna
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di latte
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzi

Νάτριο 171.2 mg
Πρωτεΐνη 2.6 g
Θερμίδες 420.2 kJ / 100.4 kcal
Λιπαρά 8.3 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g
Υδατάνθρακες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

L'aperitivo è servito 5 Συνταγές
Ιταλία
Un sorso di freschezza 83 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Sgabei

Sgabei

4.8(50)

3ωρ.

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

4.5(39)

40 λεπτ.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

4.5(23)

2ωρ.

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

4.7(98)

1ωρ.

Blinis con salmone

Blinis con salmone

4.5(31)

1ωρ.

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3(41)

15 λεπτ.

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

4.4(15)

45 λεπτ.

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

4.7(9)

1ωρ. 10 λεπτ.

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

4.6(37)

30 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

4.6(145)

15 λεπτ.

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

4.4(15)

45 λεπτ.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

4.0(6)

2ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων