Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta salata di verdure e contorno di insalata
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Torta salata di verdure
-
150 g di ceci, secchi
-
200 g di peperoni rossi a listarelle (circa 1,5 cm)
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170 g di cipolle rosse a spicchi (3-4 cm)
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240 - 260 g acqua
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1 cucchiaino di sale
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2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Insalata
-
50 g di semi di sesamo
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1 arancia, preferibilmente biologica (scorza e succo)
-
15 g di zenzero, radice fresca grattugiato
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40 g di miele
-
1 cucchiaino di sale
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40 g di aceto balsamico
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80 g di olio di oliva + q.b.
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100 g di insalata valeriana
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150 g di rucola
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200 g di ravanelli rossi a fette
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300 g di mela Granny Smith a pezzi
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
986 mg
Πρωτεΐνη
13.3 g
Θερμίδες
2827.3 kJ /
675.8 kcal
Λιπαρά
44.3 g
Φυτικές ίνες
12.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
62.5 g
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