
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Sformatini di bucce di piselli
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
700 g di acqua + q.b.
-
1000 g di piselli freschi con baccello, ben lavati
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
3 uova
Crema allo yogurt e menta
-
5 g di menta fresca le foglie
-
5 g di scorza di limone grattugiata
-
150 g di yogurt greco
-
5 - 10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
382 kcal /
1599 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
8.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Νάτριο
526 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Buono, sano e sostenibile con Bimby®
71 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di polpo e zucchine
1ωρ.
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 λεπτ.
Melanzane e zucchine marinate
1ωρ. 35 λεπτ.
Tortilla di patate, pancetta e formaggio
50 λεπτ.
Cous cous con Feta e melanzane
30 λεπτ.
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10 λεπτ.
Insalata di seppioline con salsa di spinaci
30 λεπτ.
Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti
45 λεπτ.
Fagottini sfogliati alle melanzane
50 λεπτ.
Tortilla di patate (vegana)
30 λεπτ.
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 λεπτ.
Ravioli di gamberi al vapore
1ωρ. 15 λεπτ.