Συσκευές & Αξεσουάρ
Houmous aux restes de légumes
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
240 - 300 g de pois chiches en conserve (pois chiches et saumure)
-
250 - 300 g de légumes variés cuits (carotte, persil-racine, céleri, bulbe de fenouil, oignon, céleri-rave, par ex.), coupés en morceaux
-
50 - 75 g de tahini
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ - 1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
½ - 1 c. à café de cumin en poudre
-
½ - 1 c. à café de sel
-
persil frais finement ciselé, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
281.5 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
944.2 kJ /
225.7 kcal
Λιπαρά
13.8 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
20.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce américaine
55 λεπτ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Guacamole
25 λεπτ.
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2ωρ. 45 λεπτ.
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 λεπτ.
Sauce allégée aux herbes
10 λεπτ.
Rillettes de sardine à la marocaine
15 λεπτ.
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 λεπτ.
Tahin
15 λεπτ.
Pesto de roquette, pistache et safran
15 λεπτ.
Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe
Καμία βαθμολογία
Guacamole épicé aux petits pois
25 λεπτ.