Pavlova végétalienne

Pavlova végétalienne

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 portions

Υλικά

Les meringues à l'aquafaba

de sucre en poudre
100 g
de clous de girofle en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de pois chiches en conserve
400 g
de jus de citron
1 c. à soupe

La chantilly à la noix de coco

de sucre vanillé maison
30 g
de crème de coco (environ 90% d'extrait de noix de coco), froide (voir "Conseil(s)")
400 g
de fruits rouges frais variés
100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 285.4 kcal / 1194 kJ

Πρωτεΐνη 4.5 g

Λιπαρά 18.1 g

Υδατάνθρακες 30 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Νάτριο 5.9 mg

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