Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ.
αλεύρι σίκαλης
80 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Επικάλυψη και ολοκλήρωση

κρεμμυδάκια εσαλότ
150 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
30 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 πρέζες
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
χαμόν Σερράνο σε λεπτές φέτες
100 γρ.
ρόκα
50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2726 kJ / 652 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μίνι πιτσάκια

1 Std. 30 Min

Πίτσα ναπολιτάνα

9 Std.

Πίτσα φρεσκολίνα

1 Std. 40 Min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Keine Bewertungen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 Std. 10 Min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 Min

Πίτσα Diavola

1 Std. 30 Min

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2 Std.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 Std. 30 Min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2 Std. 20 Min

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 Min

Εμφάνιση όλων