Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ.
αλεύρι σίκαλης
80 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Επικάλυψη και ολοκλήρωση

κρεμμυδάκια εσαλότ
150 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
30 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 πρέζες
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
χαμόν Σερράνο σε λεπτές φέτες
100 γρ.
ρόκα
50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2726 kJ / 652 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθοκεφτέδες

40 λεπτ.

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1ωρ.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 λεπτ.

Κις με πράσο

Κις με πράσο

1ωρ. 45 λεπτ.

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Καμία βαθμολογία

Πίτσα Diavola

Πίτσα Diavola

Καμία βαθμολογία

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2ωρ.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2ωρ. 30 λεπτ.

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

3ωρ. 30 λεπτ.

Κις με μπρόκολο και μπέικον

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2ωρ. 20 λεπτ.

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Καμία βαθμολογία

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων