
Συσκευές & Αξεσουάρ
Affogato aux bananes caramélisées
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 50 λεπτ.
16 portions
Υλικά
La veille
-
de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)350 g
-
de beurre mou2 c. à soupe
-
de sucre roux2 - 3 c. à soupe
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de jus de citron fraîchement pressé1 c. à soupe
-
de sucre en poudre140 g
-
jaunes d'œufs4
-
de lait entier410 g
-
gousse de vanille égrainée1
-
de sel¼ c. à café
-
de crème liquide, 30% m.g. min.580 g
Le jour même
-
espresso pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
223.4 kcal /
934.7 kJ
Πρωτεΐνη
2.4 g
Λιπαρά
16.7 g
Υδατάνθρακες
17.5 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Νάτριο
63.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Crème glacée - mode sauce
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMochis chocolat
2ωρ. 10 λεπτ.
Macarons aux fruits de la Passion
25ωρ. 45 λεπτ.
Crème dessert à la chicorée
15 λεπτ.
Gâteaux de semoule aux raisins
5ωρ. 15 λεπτ.
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1ωρ. 30 λεπτ.
Mochis mangue-Passion
2ωρ. 30 λεπτ.
Crème au café
2ωρ. 30 λεπτ.
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12ωρ.
Sorbet litchi-rose
8ωρ.
Compotée de fruits d'automne
30 λεπτ.
Crème brûlée légère au potimarron
50 λεπτ.
Sphères glacées au caramel de café
24ωρ.