Gemüse-Hummus

Gemüse-Hummus

4.7 193 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

gemischtes Gemüse gekocht (z. B. Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie, Fenchel, Zwiebel, Knollensellerie), in Stücken (siehe Tipp)
260 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft, Sud aufgefangen
1 Dose
Tahin (siehe Tipp)
50 - 75 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Petersilie fein gehackt, zum Garnieren
Knoblauchzehe
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 378 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 573 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 λεπτ.

Senf, mittelscharf

25 λεπτ.

Feigensenf

55 λεπτ.

Lachs-Ei-Aufstrich

30 λεπτ.

Französischer Kräuterfrischkäse

48ωρ.

Caponata Siciliana

30 λεπτ.

Schafskäse-Sauce

15 λεπτ.

Cremiger Feta-Dip

5 λεπτ.

Rote Rüben Hummus

10 λεπτ.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3ωρ.

Veganes "Schmalz"

3ωρ. 15 λεπτ.

Olivenbutter

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων