Gemüse-Hummus

Gemüse-Hummus

4.7 160 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
8 Portionen

Υλικά

  • gemischtes Gemüse gekocht (z. B. Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie, Fenchel, Zwiebel, Knollensellerie), in Stücken (siehe Tipp)
    260 g
  • Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft, Sud aufgefangen
    1 Dose
  • Tahin (siehe Tipp)
    50 - 75 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    30 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Petersilie fein gehackt, zum Garnieren
  • Knoblauchzehe
    1

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 137 kcal / 573 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 378 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων