Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

4.3 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 φέτες

Υλικά

τυρί γραβιέρα (προαιρετικό πεδίο) σε κομμάτια
50 γρ.

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νερό
50 γρ.

Γέμιση

κύβους μπέικον
200 γρ.
αυγά
4
γάλα
50 γρ.
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
100 γρ.
100 γρ. κρέμα γάλακτος
αλάτι
¼ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1215 kJ / 290 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τυροκαυτερή

5 λεπτ.

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπιτική πίτσα

1ωρ. 50 λεπτ.

Πιτσάκια

1ωρ. 10 λεπτ.

Σπανακόπιτα

1ωρ. 30 λεπτ.

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1ωρ. 15 λεπτ.

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2ωρ.

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5 λεπτ.

Πίτσα μαργαρίτα

2ωρ. 10 λεπτ.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1ωρ.

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12ωρ. 45 λεπτ.

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων