Terrina di anatra e pollo con amarene

Terrina di anatra e pollo con amarene

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

300 g di pancetta affumicata a fette
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
450 g di carne trita di maiale
300 g di carne trita di pollo
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di ketchup
40 g di brandy
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di pistacchi tritati
40 g di amarene

40 g di mirtilli freschi
200 g di petto d'anatra affumicato, affettato (circa 1-2 mm)
250 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
200 g di filetto di petto di pollo, senza pelle tagliato a fette (circa 5 mm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 401 mg

Πρωτεΐνη 26.3 g

Θερμίδες 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Λιπαρά 32.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.2 g

Υδατάνθρακες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braciole pugliesi

1ωρ.

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2ωρ. 20 λεπτ.

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8ωρ. 45 λεπτ.

Involtini di cotica al sugo

1ωρ. 10 λεπτ.

Roastbeef in salsa verde con patate

40 λεπτ.

Coniglio alla ligure

3ωρ. 20 λεπτ.

Polpettone di purè di patate e carne

1ωρ.

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 λεπτ.

Momo

2ωρ.

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3ωρ.

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6ωρ. 30 λεπτ.

Double cheeseburger

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων