Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Impasto
  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina manitoba
  • 350 g di farina tipo 00
  • 10 g di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 - 3 cucchiai di semi misti
Mousse al formaggio
  • 1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    2 pizzichi di aglio in polvere
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
  • 250 g di formaggio spalmabile
  • 200 g di ricotta fresca ben scolata
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • foglie di menta q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 421.4 kcal / 1763.1 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 15.7 g
Υδατάνθρακες 59.8 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g
Νάτριο 740 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων