Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
Υλικά
Salsa al cioccolato nero e peperoncino
-
70 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
1 pizzico di peperoncino in polvere½ peperoncino secco piccante
-
10 g di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di carbone vegetale
-
25 g di acqua
Filetto sottovuoto
-
30 g di succo di limone
-
1600 g di acqua
-
4 filetti di manzo 180-200 g l'uno (spessore 3 cm)
-
2 pizzichi di sale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo al burro
1ωρ.
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1ωρ. 25 λεπτ.
Burger di pollo e quinoa
50 λεπτ.
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1ωρ. 30 λεπτ.
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 λεπτ.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 λεπτ.
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 λεπτ.
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 λεπτ.
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 λεπτ.
Polpettine alla mentuccia
55 λεπτ.
Pollo alla Cantonese con verdure
25 λεπτ.