Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
12 μερίδες

Υλικά

Ζύμη για στρούντελ
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • αυγό
    1
  • ηλιανθέλαιο
    70 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • λευκό ξίδι
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
  • φουντούκια
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    130 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    80 γρ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.σ.
    1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • ρούμι (προαιρετικό πεδίο)
    20 γρ.
  • μήλα καθαρισμένα
    750 γρ.
  • σταφίδες
    80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 1721 kJ / 411 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

5.0(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Κέικ λεμονιού στον ατμό

Κέικ λεμονιού στον ατμό

4.7(15)

2ωρ. 20 λεπτ.

Ατομικές μηλόπιτες

Ατομικές μηλόπιτες

Καμία βαθμολογία

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

4.7(20)

30 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

Μπισκότα γεμιστά

4.9(14)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Καμία βαθμολογία

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0(1)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων