Bulgogi

Bulgogi

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porsi

Υλικά

Daging Sapi yang Dimarinasi

daging sapi has luar (sirloin steak) diiris tipis (1 cm) melawan alur serat daging (lihat tips)
550 - 600 g
wortel diiris tipis (5 mm) atau dipotong julienne
100 g
bawang bombai diiris tipis (5 mm)
50 g
daun bawang potong 3 cm lalu dipotong dua melintang
40 g
siung bawang putih
8
kiwi dikupas, potong bagi empat
1
gula cokelat halus (soft brown sugar)
35 g
kecap hitam
60 g
minyak wijen
30 g
lada hitam bubuk
2 jumput

Nasi dan Susunan

air
1000 g
garam laut halus (fine sea salt)
1 ½ sdt
beras putih bulir panjang
300 g
biji wijen untuk hiasan
daun bawang diiris tipis (5 mm), untuk hiasan
2
kimchi untuk penyajian

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 630 kcal / 2654 kJ

Πρωτεΐνη 41 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masakan Korea 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salad Ayam Giling Berempah

Salad Ayam Giling Berempah

Καμία βαθμολογία

Pad Thai Ayam

Pad Thai Ayam

45 λεπτ.

Kari ayam

Kari ayam

1ωρ.

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 λεπτ.

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 λεπτ.

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Καμία βαθμολογία

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Καμία βαθμολογία

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Καμία βαθμολογία

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2ωρ. 45 λεπτ.

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 λεπτ.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Καμία βαθμολογία

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων