Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

30 g de echalote pelado y en mitades
30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
150 - 180 g de leche entera (ver tip)
½ cdita de sal
5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)

1 cda de aceite de trufa
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 347 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 475.7 kJ / 113.7 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mundo Thermomix XI 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Requesón

2ωρ.

Noodles con ejotes

40 λεπτ.

Ensalada de pasta

40 λεπτ.

Esquites de feria

25 λεπτ.

Frijoles charros

35 λεπτ.

Arroz al cilantro

35 λεπτ.

Judías verdes a la carbonara

40 λεπτ.

Rajas con elote

20 λεπτ.

Verduras en escabeche

35 λεπτ.

Ensalada de col Texana

15 λεπτ.

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 λεπτ.

Molotes de plátano rellenos de queso

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων