Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

30 g de echalote pelado y en mitades
30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
150 - 180 g de leche entera (ver tip)
½ cdita de sal
5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)

1 cda de aceite de trufa
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 347 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 475.7 kJ / 113.7 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mundo Thermomix XI 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35 λεπτ.

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 λεπτ.

Aros de cebolla tempura con reducción de soya

40 λεπτ.

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 λεπτ.

Guarnición de papas

30 λεπτ.

Verduras en escabeche

35 λεπτ.

Ensalada cremosa de papas

40 λεπτ.

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

50 λεπτ.

Alambre de pescado

35 λεπτ.

Espinacas con Garbanzos

Καμία βαθμολογία

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων