Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 5 oz ea.)
2
parsley plus extra to garnish
2 sprigs
dill, fresh
2 sprigs
2 sprigs thyme, fresh
lemon peel divided
6 pieces
extra virgin olive oil
2 tbsp
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
63 oz
lemon juice
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3092.7 mg

Πρωτεΐνη 80.9 g

Θερμίδες 3960 kJ / 946.5 kcal

Λιπαρά 66.5 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cioppino

55 λεπτ.

Mixed Paella

40 λεπτ.

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

25 λεπτ.

Crispy Coconut Shrimp

20 λεπτ.

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 λεπτ.

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 λεπτ.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 λεπτ.

Salmon with Vegetable Sauce

25 λεπτ.

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 λεπτ.

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1ωρ. 50 λεπτ.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων