Panzerottini TM6

Panzerottini TM6

4.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ.

50 pezzi

Υλικά

Ripieni

30 g di pecorino stagionato, a pezzi (2-3 cm)
300 g di mozzarella intrecciata (treccia) a pezzi (3-4 cm)

300 g di scamorza, intrecciata (treccia) a pezzi (3-4 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di carne trita mista (vitello e maiale)
100 g di salsa di pomodoro
1 spicchio di aglio
160 g di peperoni misti (gialli e rossi)
120 g di pomodori San Marzano, senza semi e a pezzi
2 pizzico di sale
3 - 4 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)

Impasto

100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo

5 g di zucchero
1400 g di acqua
500 g di farina tipo 00
40 g di olio extravergine di oliva
15 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

1500 g di olio per frittura

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 0.3 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 124.9 kJ / 29.9 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 60.8 g

Υδατάνθρακες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ferragosto insieme 46 Συνταγές
Ιταλία

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)

1ωρ. 15 λεπτ.

Cracker ai semi senza glutine

1ωρ.

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2ωρ. 30 λεπτ.

Frittelle di riso

1ωρ.

Taralli all'olio extravergine di oliva

55 λεπτ.

Barrette ai cereali e frutta secca

2ωρ. 30 λεπτ.

Crocchette di sgombro e patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Grissini di avena

1ωρ. 15 λεπτ.

Gelatine ai frutti rossi

3ωρ.

Fragole ricoperte al cioccolato fondente

55 λεπτ.

Crackers integrali con crema di avocado

3ωρ.

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4ωρ.

Εμφάνιση όλων