Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.5 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

5 porzioni

Υλικά

Polenta

800 g di acqua
4 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
200 g di farina di mais bianca precotta (istantanea)

Baccalà mantecato

60 g olio extravergine di oliva
200 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle
200 g di latte intero
60 g di cipolla bianca a fettine
1 foglia di alloro secca
1 spicchio di aglio

Cialda corallo

100 g di acqua
35 g olio di semi di girasole
13 g di amido di mais (maizena)
4 g di nero di seppia liquido
1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 495.6 mg

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1708.8 kJ / 408.4 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 37.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata russa di barbabietole

1ωρ. 10 λεπτ.

Bignè salati con mousse di salmone

25ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 λεπτ.

Ghirlanda con verdure insaporite

1ωρ.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 λεπτ.

Salatini würstel ed Emmental

1ωρ.

Insalata di calamari al limone

35 λεπτ.

Insalata di quinoa e tofu

55 λεπτ.

Cipolline sott'olio

361ωρ. 10 λεπτ.

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1ωρ.

Frittelle di carciofi

45 λεπτ.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων