Brioche extra crémeuse

Brioche extra crémeuse

3.7 198 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 90 g de lait demi-écrémé
  • 160 g de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
  • 2 œufs
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • ½ pincée de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de sucre glace
  • beurre pour le moule
  • 100 g d'eau froide

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 399.5 kcal / 1682.8 kJ
Πρωτεΐνη 11.3 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 67.5 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 68.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων