Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

4.3 803 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Kartoffeln und Gemüse

Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken (1-2 cm)
700 g
rote Zwiebel
1
Radieschen
100 g
Frühlingszwiebeln
3
Cherry-Tomaten
150 g

Zaziki und Fertigstellung

Knoblauchzehen
3
Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 2-3 cm)
350 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
400 g
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
15 g
Kräutersalz
2 - 3 TL
Pfeffer
½ TL
Röstzwiebeln
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1026 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 884 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

MMMHH... Sommer! 21 Συνταγές
Γερμανία

So schmeckt Griechenland 8 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hirsepuffer

1ωρ. 10 λεπτ.

Kartoffel-Gemüse-Püree

45 λεπτ.

Gemüsetatar rot-grün

15 λεπτ.

Radieschen-Rettich-Salat

15 λεπτ.

Schnelle cremige Polenta

25 λεπτ.

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35 λεπτ.

Melanzani-Gemüse mediterran

35 λεπτ.

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 λεπτ.

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 λεπτ.

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

35 λεπτ.

Gefüllte Parathas

1ωρ. 20 λεπτ.

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων