
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kváskový chléb
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
2 kusy
Υλικά
Rozkvas (den předem)
-
vody140 gramů
-
žitného kvásku10 gramů
-
žitné mouky130 gramů
Hlavní těsto
-
řepkový olej
-
vody studené400 gramů
-
čerstvého droždí5 gramů
-
žitné mouky plus navíc na pomoučení120 gramů
-
hladké mouky560 gramů
-
pečicího sladu (viz Tip)10 gramů
-
soli2 čajové lžičky
-
chlebového koření (viz Tip)3 čajové lžičky
Διατροφή ανά 1 kus
Θερμίδες
1718 kcal /
7183 kJ
Πρωτεΐνη
44 g
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
361 g
Φυτικές ίνες
28 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
1183 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Rockstar Betty
6 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSladký snídaňový chléb
1ωρ. 30 λεπτ.
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2ωρ. 10 λεπτ.
Francouzské croissanty
12ωρ.
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4ωρ.
Pivní bulky s čedarem
3ωρ. 15 λεπτ.
Briošky – prasátka
2ωρ.
Celozrnné špaldové housky
35 λεπτ.
Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem
1ωρ. 10 λεπτ.
Sýrové rohlíčky s česnekem
1ωρ. 40 λεπτ.
Chléb se sýrem a salámem
1ωρ. 40 λεπτ.
Bílé pečivo
1ωρ.
Chléb
1ωρ. 40 λεπτ.