Συσκευές & Αξεσουάρ
Kváskový chléb
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
2 kusy
Υλικά
Rozkvas (den předem)
-
140 gramů vody
-
10 gramů žitného kvásku
-
130 gramů žitné mouky
Hlavní těsto
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů vody studené
-
5 gramů čerstvého droždí
-
120 gramů žitné mouky plus navíc na pomoučení
-
560 gramů hladké mouky
-
10 gramů medu10 gramů pečicího sladu (viz Tip)
-
2 čajové lžičky soli
-
3 čajové lžičky chlebového koření (viz Tip)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kus
Νάτριο
1183 mg
Πρωτεΐνη
44 g
Θερμίδες
7183 kJ /
1718 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
28 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
361 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Rockstar Betty
6 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνExtra dobrá brioška
3ωρ.
Italská ciabatta
4ωρ. 30 λεπτ.
Italské grissini
2ωρ.
Ciabatta s olivami a tymiánem
16ωρ. 40 λεπτ.
Pletenec se skořicí a datlemi
50 λεπτ.
Bramborový chléb (bez lepku)
2ωρ. 30 λεπτ.
Olivový chléb
3ωρ. 50 λεπτ.
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1ωρ.
Bezlepkový chléb
1ωρ. 40 λεπτ.
Brazilské sýrové koule
1ωρ.
Halloweenské mléčné bulky
5ωρ.
Chleboví šneci s červeným pestem v páře
1ωρ. 15 λεπτ.