Corona de hojaldre con verduras asadas

Corona de hojaldre con verduras asadas

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

Verduras asadas
  • 80 g de bulbo de hinojo en trozos (1 cm)
  • 70 g de cebolla morada en trozos (1 cm)
  • 100 g de pimiento rojo en cubos (2 cm)
  • 100 g de coliflor en trozos pequeños
  • 1 cdita de tomillo seco
  • 1 cdita de sal
  • 2 cdas de aceite de oliva
Pesto
  • 20 g de queso parmesano
  • 10 g de piñones
  • 1 diente de ajo pelado
  • 20 g de hojas de albahaca fresca
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • ¼ cdita de sal
Hojaldre
  • 200 g de mantequilla en cubos (1-2 cm), fría
  • 200 g de harina de trigo
  • 90 g de agua fría
  • ½ cdita de sal
  • 150 g de queso de cabra en rebanadas
    150 g de queso Camembert, en rebanadas
  • 1 yema de huevo
  • 200 g jitomate cherry
  • 10 hojas de albahaca frescas (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 415.2 kcal / 1737.1 kJ
Πρωτεΐνη 8.6 g
Λιπαρά 32.4 g
Υδατάνθρακες 23.6 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.2 g
Νάτριο 645.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων