Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

24 κομμάτια

Υλικά

Βάση

βούτυρο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
120 γρ.
καστανή ζάχαρη
120 γρ.
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.

Γέμιση καραμέλας

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)
790 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
100 γρ.

Επικάλυψη

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
180 γρ.
βούτυρο μαλακό
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 158.2 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1223.8 kJ / 291.4 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κολοκοτές

Κολοκοτές

3ωρ. 30 λεπτ.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 λεπτ.

Παραδοσιακή μηλόπιτα

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3ωρ. 30 λεπτ.

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40 λεπτ.

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1ωρ. 20 λεπτ.

Ατομικά λάβα κέικ

Ατομικά λάβα κέικ

20 λεπτ.

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24ωρ.

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2ωρ. 30 λεπτ.

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1ωρ. 40 λεπτ.

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1ωρ. 50 λεπτ.

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 λεπτ.

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων