Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
24 κομμάτια

Υλικά

Βάση
  • βούτυρο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    120 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    120 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    120 γρ.
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
    80 γρ.
Γέμιση καραμέλας
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)
    790 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    120 γρ.
  • golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
    100 γρ.
Επικάλυψη
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    180 γρ.
  • βούτυρο μαλακό
    20 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 158.2 mg
Πρωτεΐνη 4.1 g
Θερμίδες 1223.8 kJ / 291.4 kcal
Λιπαρά 16.8 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g
Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)

5.0(6)

1ωρ. 15 λεπτ.

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4.3(22)

5ωρ. 30 λεπτ.

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.1(16)

3ωρ. 30 λεπτ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 λεπτ.

Ταχινόπιτα ταψιού

4.8(12)

3ωρ.

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

5.0(1)

3ωρ. 20 λεπτ.

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

4.6(16)

2ωρ. 15 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1ωρ. 55 λεπτ.

Μαλακές μπάρες φούρνου με βρώμη και ξηρούς καρπούς

Καμία βαθμολογία

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Τραγανές μπάρες με σοκολατένια δημητριακά ρυζιού

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων