Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

24 κομμάτια

Υλικά

Βάση

βούτυρο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
120 γρ.
καστανή ζάχαρη
120 γρ.
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.

Γέμιση καραμέλας

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)
790 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
100 γρ.

Επικάλυψη

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
180 γρ.
βούτυρο μαλακό
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 158.2 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1223.8 kJ / 291.4 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 λεπτ.

Μάφινς μπανάνας

45 λεπτ.

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3ωρ. 35 λεπτ.

Banana Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Αναρόπιτα τυλιχτή

2ωρ. 45 λεπτ.

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Καμία βαθμολογία

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Καμία βαθμολογία

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2ωρ. 50 λεπτ.

Fondant σοκολάτας με crumble

Καμία βαθμολογία

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων