Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen

Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen

4.6 265 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
    1
  • Möhren in Stücken
    120 g
  • Knollensellerie in Stücken
    120 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    80 g
  • Öl
    15 g
  • Kürbis in Würfeln (1,5 cm)
    350 g
  • Graupen mittel
    120 g
  • Kasseler in Würfeln (1,5 cm)
    300 g
  • Wasser
    700 g
  • Salz
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Balsamico, dunkel (προαιρετικό πεδίο)
    1 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 362 kcal / 1515 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 8.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 687 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων