Carne di cavallo a Cottura Lenta

Carne di cavallo a Cottura Lenta

3.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di pancetta a cubetti
1 g di aghi di rosmarino
½ spicchio di aglio
1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 foglie di salvia fresca
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di carote pelate e a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne di cavallo macinata
50 g di vino bianco
250 g di pomodori pelati scolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 657 mg

Πρωτεΐνη 34.5 g

Θερμίδες 1485.5 kJ / 355 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 11.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

Cottura Lenta 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braciole pugliesi

1 h

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2 h 20 min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 h 45 min

Involtini di cotica al sugo

1 h 10 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Coniglio alla ligure

3 h 20 min

Polpettone di purè di patate e carne

1 h

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Momo

2 h

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3 h

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30 min

Double cheeseburger

3 h 10 min

Εμφάνιση όλων