Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé glacé à la pêche
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La purée de pêche
-
250 g de pêches coupées en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (προαιρετικό πεδίο)
La meringue italienne
-
30 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
La crème fouettée
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2.2 g
Θερμίδες
847 kJ /
202 kcal
Λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
22.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Fruits d'été - pêche et abricot
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6 Std. 50 Min
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Vacherin express
12 Std. 15 Min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3 Std. 15 Min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1 Std.
Glace à la réglisse
3 Std. 45 Min