Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

4.5 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beetroot raw, peeled and cut in pieces (3 cm)
300 g
garlic clove
1
onions quartered
140 g
olive oil
20 g
dry white wine
130 g
risotto rice
320 g
liquid vegetable stock hot
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp
freshly ground black pepper or more to taste
¼ tsp
unsalted butter
15 g
soft goat's cheese cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh thyme leaves
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15.6 g

Θερμίδες 2219 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 73.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Risotto 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 λεπτ.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1ωρ.

Pasta with Vegetable Ragout

45 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Baked Penne with Vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 λεπτ.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2ωρ.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ωρ. 40 λεπτ.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων