Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

4.7 445 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
asparagus
250 g
shallots halved
50 g
olive oil
20 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
fine sea salt
½ tsp
freshly ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 521.4 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 1790.5 kJ / 427.9 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 56.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Demo 19 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Risotto 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Puttanesca Penne

Puttanesca Penne

50 λεπτ.

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40 λεπτ.

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 λεπτ.

Spaghetti Bloody Brain

Spaghetti Bloody Brain

13ωρ. 30 λεπτ.

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 λεπτ.

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1ωρ. 20 λεπτ.

Creamy Risottata with Squash, Scamorza and Pecorino

Creamy Risottata with Squash, Scamorza and Pecorino

45 λεπτ.

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30 λεπτ.

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 λεπτ.

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3ωρ.

Εμφάνιση όλων