Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
1190 g

Υλικά

  • cashew nuts
    255 g
  • water to soak
  • butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
    170 g
  • vegetable broth
    450 g
    450 g water, plus 2 tsp vegetable stock paste
  • nutritional yeast
    60 g
  • extra virgin olive oil
    170 g
  • apple cider vinegar
    45 g
  • chilli powder
    1 tbsp
  • dried cayenne pepper flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • pico de gallo to garnish
  • fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
  • fresh cilantro chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 gram

Θερμίδες 76.1 kcal / 318.3 kJ
Πρωτεΐνη 1.9 g
Λιπαρά 6.8 g
Υδατάνθρακες 2.9 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Νάτριο 50.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων