Oeufs brouillés Sous vide

Oeufs brouillés Sous vide

4.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • 30 g de beurre non salé à température ambiante
  • 30 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
    30 g de lait entier
  • 6 œufs de gros calibre à température ambiante
  • 2 pincées de sel
  • 1845 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
  • 2 c. à thé de jus de citron
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, au goût

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 452 kcal / 1898.5 kJ
Πρωτεΐνη 22.5 g
Λιπαρά 40.6 g
Υδατάνθρακες 1 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g
Νάτριο 681.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων