
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Rotolini di pollo
-
sovracosce di pollo disossate e senza pelle appiattite con il batticarne (1 cm)4
-
di sale4 pizzichi
-
di pepe nero macinato4 pizzichi
-
di speck a fettine60 g
-
di formaggio alpino stagionato in 4 bastoncini (1x7-8 cm)60 g
-
di acqua1400 - 1500 g
-
di succo di limone30 g
Purea di zucca
-
di acqua500 g
-
di polpa di zucca tagliata a pezzi (2 cm circa)500 g
-
di aglio in polvere1 pizzico
-
di rosmarino secco in polvere1 pizzico
-
di sale + q.b.1 pizzico
-
di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva25 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
478.3 kcal /
2001.5 kJ
Πρωτεΐνη
36.9 g
Λιπαρά
34.8 g
Υδατάνθρακες
4.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.7 g
Νάτριο
629.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cottura sottovuoto
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Petto di pollo e zucchine
50 λεπτ.
Pollo ai peperoni
1ωρ. 5 λεπτ.
Bocconcini di pollo al limone
45 λεπτ.
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 λεπτ.
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2ωρ.
Pollo alle mandorle
45 λεπτ.
Cotolette di spinaci
1ωρ.
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 λεπτ.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2ωρ. 10 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.