Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse à l'abricot
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La purée d'abricot
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux
-
200 g d'eau
-
125 g de sucre en poudre
La crème
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
40 g de sucre glace maison
-
2 abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
1915 kJ /
457 kcal
Λιπαρά
25.8 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
54.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Fruits d'été - pêche et abricot
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartare d'abricots mousse de mascarpone
2ωρ. 15 λεπτ.
Crème diplomate aux fruits
1ωρ.
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6ωρ. 50 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu fraise rhubarbe
2ωρ. 35 λεπτ.
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Vacherin express
12ωρ. 15 λεπτ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Mousse citron vert-basilic
2ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3ωρ. 15 λεπτ.
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1ωρ.
Glace à la réglisse
3ωρ. 45 λεπτ.