Laugen-Cupcakes mit Obatzter

Laugen-Cupcakes mit Obatzter

4.2 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Laugen-Muffins

Öl zum Einfetten
Wasser
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550
500 g
Röstzwiebeln
40 g
Salz
2 TL

Obatzter-Topping

rote Zwiebel halbiert
1
Camembert reif, in Stücken
200 g
Brie reif, in Stücken
200 g
Butter in Stücken
100 g
Crème fraîche
50 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
2 TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Weißbier
50 g
Wasser
800 g
Natron (z. B. Kaisernatron)
60 g

Fertigstellung

Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Radieschen in feinen Stiften
4 - 5
Salzbrezeln grob zerbrochen
5 - 6

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 2126 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1493 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip

40 λεπτ.

Amaranth-Brötchen

9ωρ.

Kartoffelblumen

1ωρ. 30 λεπτ.

Pfannkuchen am Spieß

1ωρ. 15 λεπτ.

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

1ωρ. 25 λεπτ.

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3ωρ.

Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)

25 λεπτ.

Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme

40 λεπτ.

Pochiertes Ei auf Eiweißbrot

30 λεπτ.

Aprikosen-Sanddorn-Fruchtschnitten

30 λεπτ.

Koffein-Energy-Balls

1ωρ. 20 λεπτ.

Koriander-Chili-Dip mit Gemüsesticks

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων