Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 φέτες

Υλικά

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή ανά 1 φέτα

Θερμίδες 488 kcal / 2027 kJ

Πρωτεΐνη 10.2 g

Λιπαρά 36.9 g

Υδατάνθρακες 27.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Δείπνο για δύο 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 λεπτ.

Banana Bread

Banana Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Ατομικά λάβα κέικ

Ατομικά λάβα κέικ

55 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

Μπισκότα γεμιστά

1ωρ. 10 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Brownie χωρίς γλουτένη

Brownie χωρίς γλουτένη

45 λεπτ.

Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 λεπτ.

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1ωρ. 15 λεπτ.

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

Καμία βαθμολογία

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

20 λεπτ.

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων