Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.4 59 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Crosta di patate
  • di patate pelate e a pezzi
    500 g
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di sale
    1 pizzico
  • uovo
    1
  • olio extravergine di oliva q.b.
Polpettone
  • di pane raffermo a pezzi
    100 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    80 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di carne trita di pollo
    500 g
  • uova
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di porchetta a fette sottili
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 336.8 kcal / 1409.2 kJ
Πρωτεΐνη 28.7 g
Λιπαρά 14.3 g
Υδατάνθρακες 24.7 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 458.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων