Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

2.8 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (προαιρετικό πεδίο) a pezzi (3 cm)
1 scalogno (30 g circa)
150 g di pancetta affumicata a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
¾ cucchiaino di sale
350 g di spaghetti
3 uova
1 tuorlo d'uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 2528 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Le mie ricette con thermomix 198 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta e fagioli

40 Min

Risotto alla milanese

30 Min

Pasta al forno sprint

55 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 15 Min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 Min

Carbonara vegetariana

30 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Risotto alla parmigiana

30 Min

Spaghetti alla nerano

30 Min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 Min

Εμφάνιση όλων