Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
4.6 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 250 g d'eau
  • 60 g de sucre en poudre blond
  • 10 feuilles de verveine (fraîche ou séchée)
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 250 g de rhubarbe épluchée, en tronçons d'1 cm
  • 350 g de fraises coupées en quatre
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 2 c. à soupe de mascarpone
  • 15 g de sucre vanillé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 1359 kJ / 325 kcal
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6(94)

2ωρ. 15 λεπτ.

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1ωρ.

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

4.3(20)

6ωρ. 50 λεπτ.

Tiramisu aux fraises

4.3(885)

4ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu fraise rhubarbe

4.6(78)

2ωρ. 35 λεπτ.

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12ωρ.

Vacherin express

4.5(15)

12ωρ. 15 λεπτ.

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(277)

12ωρ. 30 λεπτ.

Mousse citron vert-basilic

4.4(95)

2ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu au citron vert et à la mangue

4.5(96)

3ωρ. 15 λεπτ.

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

4.4(73)

1ωρ.

Glace à la réglisse

4.6(47)

3ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων