
Συσκευές & Αξεσουάρ
Seafood Risotto
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
fresh parsley cut in pieces25 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
celery stalks cut in pieces (2 cm)80 g
-
olive oil25 g
-
dry white wine200 g
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
tinned chopped tomatoes250 g
-
liquid vegetable stock hot600 g
-
dried bay leaf1
-
saffron1 pinch
-
ground cayenne pepper (optional)1 pinch
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted500 g
-
unsalted butter diced (1 cm)70 g
-
lemon freshly squeezed juice only½
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
473.9 kcal /
1982.8 kJ
Πρωτεΐνη
16.7 g
Λιπαρά
15.3 g
Υδατάνθρακες
60.6 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Νάτριο
296.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheeseboard Spaghetti
45 λεπτ.
Pear and Gorgonzola Risotto
30 λεπτ.
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2ωρ.
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
55 λεπτ.
Chicken Pesto Tagliatelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Garlic and Olive Conchiglie
25 λεπτ.
Bacon and Cabbage Risotto
1ωρ.
Spaghetti Carbonara
40 λεπτ.
Spaghetti Bloody Brain
Καμία βαθμολογία
Chicken and Mushroom Rice
55 λεπτ.
Creamy Chicken and Broccoli Pasta
30 λεπτ.
Tomato and Mushroom Spaghetti
30 λεπτ.