
Συσκευές & Αξεσουάρ
Seafood Risotto
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
fresh parsley cut in pieces25 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
celery stalks cut in pieces (2 cm)80 g
-
olive oil25 g
-
dry white wine200 g
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
tinned chopped tomatoes250 g
-
liquid vegetable stock hot600 g
-
dried bay leaf1
-
saffron1 pinch
-
ground cayenne pepper (optional)1 pinch
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted500 g
-
unsalted butter diced (1 cm)70 g
-
lemon freshly squeezed juice only½
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
296.1 mg
Πρωτεΐνη
16.7 g
Θερμίδες
1982.8 kJ /
473.9 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Υδατάνθρακες
60.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSausage and Fennel Orzotto
50 λεπτ.
Linguine with Bacon and Prawns
35 λεπτ.
Baked Penne with Vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)
35 λεπτ.
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1ωρ.
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2ωρ. 5 λεπτ.
Spicy Mince Pork Noodles
45 λεπτ.
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1ωρ. 20 λεπτ.
Gnocchi Carbonara with Peas
20 λεπτ.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 λεπτ.
Pasta with Spicy Prawns and Ginger
25 λεπτ.
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 λεπτ.