Συσκευές & Αξεσουάρ
Seafood Risotto
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
fresh parsley cut in pieces25 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
celery stalks cut in pieces (2 cm)80 g
-
olive oil25 g
-
dry white wine200 g
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
tinned chopped tomatoes250 g
-
liquid vegetable stock hot600 g
-
dried bay leaf1
-
saffron1 pinch
-
ground cayenne pepper (optional)1 pinch
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted500 g
-
unsalted butter diced (1 cm)70 g
-
lemon freshly squeezed juice only½
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
296.1 mg
Πρωτεΐνη
16.7 g
Θερμίδες
1982.8 kJ /
473.9 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Υδατάνθρακες
60.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1ωρ. 15 λεπτ.
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1ωρ.
Chicken Congee
1ωρ. 30 λεπτ.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 λεπτ.
Seafood Risotto with Chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Crab & Prawn Linguine
25 λεπτ.
Butternut Squash Macaroni Cheese
1ωρ. 15 λεπτ.
Pasta alla Puttanesca
35 λεπτ.
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 λεπτ.
Spaghetti Bloody Brain
13ωρ. 30 λεπτ.
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30 λεπτ.
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40 λεπτ.