Spargel-Bärlauch-Risotto

Spargel-Bärlauch-Risotto

4.7 656 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
80 g
Bärlauchblätter, frisch halbiert
20 g
20 g Petersilie, frisch, abgezupft
Zwiebel in Streifen
35 g
Spargel, weiß Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
350 g
Olivenöl
30 g
Risottoreis z. B. Carnaroli
320 g
Weißwein, trocken
60 g
Wasser
700 g
Salz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Butter in Stücken
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 868 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2106 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ab ins Körbchen 10 Συνταγές
Γερμανία

Endlich Spargelzeit! 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Spargellasagne

1ωρ. 20 λεπτ.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 λεπτ.

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

50 λεπτ.

Spargelwok mit Schweinefilet

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

1ωρ. 40 λεπτ.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Asiatischer Reis mit Gemüse

45 λεπτ.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1ωρ. 10 λεπτ.

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15 λεπτ.

Gnocchi all`Arrabiata

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων