Συσκευές & Αξεσουάρ
Flan pâtissier au chocolat au lait
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 parts
Υλικά
-
170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
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1 pincée de sel
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120 g de sucre en poudre
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50 g d'eau
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500 g de lait
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150 g de crème liquide entière
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6 jaunes d'œufs
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25 g de fécule de maïs
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150 g de chocolat au lait en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1503 kJ /
359 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
37 g
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