Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

4.9 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta all'uovo verde

300 g di farina senza glutine per pasta + q.b.
70 g di spinaci freschi in foglia lavati e ben asciugati
2 uova grandi
1 tuorlo
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Polpettine al sugo

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
300 g di carne trita di manzo
1 tuorlo
20 g di farina di riso (consentita da prontuario)
2 pizzichi di sale
30 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
450 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di zucchero
4 - 5 foglie di basilico fresche lavate
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 760.5 mg

Πρωτεΐνη 34.2 g

Θερμίδες 2767.5 kJ / 661.5 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 74.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Colore in tavola 30 Συνταγές
Ιταλία

Unicità 29 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6ωρ. 30 λεπτ.

Polpettone di purè di patate e carne

1ωρ.

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 λεπτ.

Lonza alla senape

1ωρ. 5 λεπτ.

Trippa in umido

1ωρ. 10 λεπτ.

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 λεπτ.

Piccoli polpettoni in crosta

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3ωρ. 15 λεπτ.

Coniglio stufato

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2ωρ. 30 λεπτ.

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3ωρ. 30 λεπτ.

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων