Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

4.5 181 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Cherry-Tomaten bunt, halbiert
300 g
Rosmarin abgezupft
3 Zweige
Knoblauchzehen
3
Thymian abgezupft
3 Zweige
Olivenöl
50 g
Honig
15 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 ¼ TL
Pfeffer
½ TL
Schalotten
50 g
Fenchel in Stücken
50 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Butter in Stücken
100 g
Pernod
20 g
Wasser und mehr zum Kochen
100 g
Weißwein, trocken
100 g
Geflügelfond
200 g
Tagliatelle
500 g
Safranfäden (0,1 g)
1 Dose
Crème fraîche
100 g
Salbeiblätter in feinen Streifen
5
Speisestärke
15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 793 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 3844 kJ / 919 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 116 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linguine alla Carbonara mit Zucchini

30 λεπτ.

Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen

35 λεπτ.

Spaghettitorte

45 λεπτ.

Fisch-Pasta

40 λεπτ.

Carbonara-Nudel-Nester

1ωρ.

Pasta alla Puttanesca

45 λεπτ.

Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven

2ωρ.

Spaghettinester mit Auberginencreme

40 λεπτ.

Deftiger Westernsalat

1ωρ.

Pappardelle mit Lammragout

1ωρ.

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

55 λεπτ.

Kimchi-Risotto

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων