Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porții

Υλικά

  • mentă proaspătă doar frunzele
    15 g
  • ulei de măsline
    70 g
  • vinete tăiate bucăți (2 cm)
    350 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    250 g
  • căței de usturoi
    4
  • spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
    700 g
  • chimion măcinat
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • oțet balsamic
    20 g
  • iaurt grecesc
    125 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 690 kcal / 2888 kJ
Πρωτεΐνη 33.2 g
Λιπαρά 55.3 g
Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων