Gland à la pistache

Gland à la pistache

4.6 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 pièces

Υλικά

La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 4 œufs
Le glaçage
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf
  • 5 gouttes de colorant alimentaire vert
  • 5 gouttes de jus de citron
La crème pâtissière à la pistache
  • 500 g de lait
  • 50 g de fécule
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 10 g de sucre vanillé
  • 70 g de sucre en poudre
  • 100 g de pâte de pistache

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 381.7 kcal / 1600.4 kJ
Πρωτεΐνη 9.1 g
Λιπαρά 16.3 g
Υδατάνθρακες 49.3 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g
Νάτριο 127.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων