Συσκευές & Αξεσουάρ
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 pièces
Υλικά
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture
-
400 g de pommes coupées en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
40 g de sucre roux
-
15 g d'eau
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
880.5 mg
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
2987.5 kJ /
716.8 kcal
Λιπαρά
44.7 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
29.7 g
Υδατάνθρακες
71.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°39
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45min
Tartelettes à la bergamote
3h 40min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50min
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30min
Charlotte mangue-Passion
5h
Tartelette framboises et crumble
2h 30min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2h 45min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Pasteras aux pommes
25min
Gâteau crémeux à la vanille
13h
Far breton aux pruneaux
2h