Sommerliche Gemüsesuppe

Sommerliche Gemüsesuppe

4.5 115 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    10 g
  • Wasser
    500 g
  • Tomaten in Stücken
    300 g
  • Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
    180 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • gemischtes Gemüse (z. B. Erbsen, grüne Bohnen, Blumenkohlröschen, Möhren, Zucchini, Kohlrabi), in Würfeln (1 cm) bzw. in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Sahne
    100 g
  • Minze (προαιρετικό πεδίο) abgezupft
    1 Zweig
  • Basilikum abgezupft
    4 - 5 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 233 kcal / 975 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 872 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων