Pan bagnat e salada de grão e pepino

Pan bagnat e salada de grão e pepino

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Salada de grão

alho pequeno (opcional)
1 dente de
coentros
10 g
manjericão
5 g
iogurte grego natural
240 g
sumo de limão
30 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
grão-de-bico cozido escorrido
500 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
pepino cortado em meias-luas
150 g

Pesto de rama de rabanete

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
amêndoa
30 g
alho
1 dente de
rama de rabanete (rama de 1 molho pequeno aprox.)
70 g
hortelã
6 pés de
azeite
350 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pan Bagnat

água
300 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
500 g
açúcar
30 g
sal grosso
10 g

Recheio

tomate maduro cortado em rodelas
350 g
azeitonas verdes s/ caroço
60 g
azeite
80 g
atum em lata escorrido (3 latas aprox.)
240 g
vinagre
40 g
filetes de anchova, em óleo
2 - 4
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
orégãos
2 c. chá de
alface
150 g
Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 1352 kcal / 5656.7 kJ

Πρωτεΐνη 37.8 g

Λιπαρά 93.2 g

Υδατάνθρακες 93.1 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g

Νάτριο 2513.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Al fresco 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada 4 estações

Salada 4 estações

15 λεπτ.

Espargos panados com maionese de pimentos e queijo

Espargos panados com maionese de pimentos e queijo

45 λεπτ.

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 λεπτ.

Mini pizas a vapor

Mini pizas a vapor

1ωρ.

Mexilhões com molho picante

Mexilhões com molho picante

45 λεπτ.

"Arroz" de brócolos e camarão

"Arroz" de brócolos e camarão

35 λεπτ.

Pão de alho com guacamole

Pão de alho com guacamole

25 λεπτ.

Tortilha de batata, bacon e queijo

Tortilha de batata, bacon e queijo

50 λεπτ.

Espargos com presunto

Espargos com presunto

45 λεπτ.

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 λεπτ.

Sapateira recheada

Sapateira recheada

5 λεπτ.

Salada de frango carilado e arroz de coco

Salada de frango carilado e arroz de coco

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων