Pan bagnat e salada de grão e pepino

Pan bagnat e salada de grão e pepino

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Salada de grão

alho pequeno (opcional)
1 dente de
coentros
10 g
manjericão
5 g
iogurte grego natural
240 g
sumo de limão
30 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
grão-de-bico cozido escorrido
500 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
pepino cortado em meias-luas
150 g

Pesto de rama de rabanete

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
amêndoa
30 g
alho
1 dente de
rama de rabanete (rama de 1 molho pequeno aprox.)
70 g
hortelã
6 pés de
azeite
350 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pan Bagnat

água
300 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
500 g
açúcar
30 g
sal grosso
10 g

Recheio

tomate maduro cortado em rodelas
350 g
azeitonas verdes s/ caroço
60 g
azeite
80 g
atum em lata escorrido (3 latas aprox.)
240 g
vinagre
40 g
filetes de anchova, em óleo
2 - 4
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
orégãos
2 c. chá de
alface
150 g
Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 1352 kcal / 5656.7 kJ

Πρωτεΐνη 37.8 g

Λιπαρά 93.2 g

Υδατάνθρακες 93.1 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g

Νάτριο 2513.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Al fresco 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolo do caco

Bolo do caco

1ωρ. 50 λεπτ.

Patê de azeitonas e amêndoas

Patê de azeitonas e amêndoas

5 λεπτ.

Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

45 λεπτ.

Salada de grão com vinagreta de pimentos

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5 λεπτ.

Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido

Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido

45 λεπτ.

Camarão com molho cocktail

Camarão com molho cocktail

30 λεπτ.

Amêijoas à Bimby®

Amêijoas à Bimby®

2ωρ. 30 λεπτ.

Pães de queijo da Sena

Pães de queijo da Sena

40 λεπτ.

Sushi nigiri

Sushi nigiri

1ωρ.

Salada de feijão, abacate e atum

Salada de feijão, abacate e atum

20 λεπτ.

Tortilha espiralizada

Tortilha espiralizada

35 λεπτ.

Pataniscas de feijão-verde

Pataniscas de feijão-verde

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων